【解説】海藻資材の多彩な効果【バイオスティミュラント】
海藻由来のバイオスティミュラントは世界で使用されているBSの1/3程度を占めています
その圧倒的なシェアを誇る海藻由来のバイオスティミュラントの効果についてみていきたいと思います
1. 海藻由来の資材とその使用方法は？
堆肥化物、抽出液、抽出粉末の形態があり、現在流通している多くのＢＳは抽出液や粉末の形態をとって販売されています
使用方法としては種子浸漬、葉面散布、土壌混和など様々な使用方法があります
2. 期待される効果は？
効果として発芽率の向上、養分吸収の増強、病害抵抗性、霜害耐性、果実の成熟度向上、貯蔵期間の延長、品質の改善、土壌のコンディション維持など効果も多岐にわたります
3. 海藻のなにが効果をもたらすのか？
海藻には微量要素や有機化合物（アミノ酸、抗菌物質、オーキシン、ジベレリン、サイトカイニン様物質、ビタミン）などが含まれており、これらの物質が複合的に作用していると考えられます
ただし、微量要素に関してはミネラル欠乏条件下にのみ効果を出すのでは？という見解もあり、主に効果を期待する物質としては有機化合物の方がメインになっているケースが多いようです（個人的には日本でBSの効果がいまいち出ないのは肥料条件や土壌の肥沃度、気象条件の変化が緩やかなどの要因で微量要素の効果が出にくい気がしています）
製品によって抽出方法や精製方法が異なるため、同じ原料を用いてもメーカーによって有効成分やその種類が異なり、効能に差が出ることが推測されます
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4. 具体的な効果事例
以下の効果事例はZodape（2001）からの引用になります
4.1 増収の事例
イチゴ：14.8~31.9％増加
カブ：25%増加
キュウリ：41%増加
ジャガイモ：20％増加
バナナ：22％増加
トウモロコシ：6.2～29.4％増収
トマト：20％増加
また、ササゲ（マメ科作物）の生育を追った実験では植物体全体の生育量が増加し、窒素とリンの吸収が高まったことが報告されています
4.2 保存期間に対する影響
モモにおいて木に葉面散布処理を行うことで収穫後の21日の保存期間において対照区では50%以上の果実が販売不可の品質になったのに対して、処理をした果実は20％以下の販売不可率であったことが報告されています
このケースではより早い生育ステージでの処理、開花期よりも生育期の終盤に処理をした場合に結果が良かったとのことで、なお品質への影響は小さく純粋に保存期間が延長されたという結果でした
同様にモモの事例で収穫後60日で無処理区で32.2％の果実が腐ったのに対して、処理区では14.7％の腐敗に留まったことや、
西洋リンゴにおいても収穫の2~4週間前に施用することで保存期間中の固さや見た目に顕著な違いが生じたとされています
コショウでも23℃8日間暗条件下で保管したところ、対照区では全て販売不可になっていたが、処理をした場合は固さや色合いなど全て販売可能な状態であったなどの報告もあります
5. おわりに
これ以外にも様々な検証が行われており、土壌のコンディショニングや共生微生物との共生率を向上させるなど、様々な効果が報告されています
そのため、本ブログで取り上げたのは一例であり効果を網羅しきれているとはいえません
様々な効果を発揮する物質を含む魅惑の海藻資材といった感じでしょうか
ご興味のある方はお気に入りの海藻資材を探してみるのも良いかも知れません
【解説】微生物を活用して肥料の利用効率UP！
微生物を活用して肥料の利用効率を高める研究は、持続可能な農業や環境負荷低減の観点から注目されています。今回は利用可能な方法や過去の研究情報についてを解説していきます。
土壌微生物の機能を活用
土壌微生物は、植物が必要とする栄養素の分解や吸収促進に寄与します。一部の研究では、微生物を特異的に増殖・操作することで、栄養素の利用効率を向上させる手法が試みられています。以下の事項は主に黒田ら（2005）から引用しています。
ポリリン酸蓄積微生物の活用
下水やリンの豊富な排水からリンを取り出す手法としてポリリン酸をより多く蓄積する微生物の作出が試みられています。シュードモナス・プチダという菌はリンを蓄積しやすい性質を持ち、土壌に吸着・不溶化されにくくすることで植物のリン吸収をサポートすることが知られています。
不溶化したリンを溶かす微生物の活用
上記のシュードモナスやバチルス、リゾビウムなどの細菌は固定化されたリンを溶かして植物への供給を促します。過去記事で根に共生する菌根菌を用いたリン吸収について記事を書きましたが、細菌の場合は共生関係を必ずしも要せず土壌に自生出来れば働いてくれます。土壌中のミネラル吸収をアップするという触れ込みの資材として以下のようなものがあります
アンナプルナ
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有機物を上手く使おう
有機物や堆肥を用いると、土壌中の微生物活動が活性化し、土壌肥沃度が改善されます。このプロセスにより化学肥料の使用量を削減しつつ作物の生産性を維持できる可能性が示されています。
分解されやすい有機物は肥料化（無機化）しやすい
ふすまや米ぬか、糖蜜、コーンスティープリカー（コーンスターチ製造時の廃液）など分解されやすい有機物は肥料としての効果が高くなります。
ただし、栽培前に入れ込んですぐはガス障害や一時的な窒素飢餓、発芽阻害物質の生成などもありますので一定期間待つ必要があります。
有機物の良いところは分解されていく過程でペプチド、アミノ酸やアンモニア態窒素、硝酸態窒素など様々な形態を取るところにあります。BLOF理論の記事でも書きましたが、比較的分子量が大きいペプチドやアミノ酸などがあると植物がストレスなく利用できる形態の窒素である可能性があります。また、有機物には植物が必要とする微量要素も含まれているため化成肥料のみを使用するよりも持続的と考えられます。
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好熱菌を活用した堆肥で養分循環を円滑に
好熱菌（好熱性細菌）は50℃以上で活動が可能な細菌群の総称です。理化学研究所の最近の研究成果では特に窒素循環に関して、堆肥内の好熱細菌（パエニバシラス属菌）による窒素固定能が確認されています。また、オーキシン（植物ホルモンの一種）の産生、リンや鉄をキレート化（吸収しやすく）する物質の産生なども担うことが分かってきました。また、好熱細菌を活用した堆肥化物から病害抵抗性を誘導する物質群も検出されており、圃場での土壌病害抑制などへの働きも期待されています。
好熱細菌や有用菌を含むものには以下のような製品があります
ダルマ菌
農業用有用微生物群 ダルマ菌 1L 菌体・特殊肥料 土壌改良
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菌力アップ
【解説】霜害を克服！耐寒性向上のバイオスティミュラント！！
今年の日本は冬の気配が薄いですが、12月くらいからは冬本番でしょうか
今回は冬での霜害や耐寒性向上資材について記事を作成しました
1. 耐寒性向上のキーポイント
耐寒性の向上には
①凍りにくい細胞内の水分
②多少凍っても壊れない細胞壁
の2つが重要になります
①については細胞内の水分が糖類や粘性のある成分を含むようにする必要があります
食塩を混ぜた水が凍りにくくなるイメージですね（植物には食塩はダメですが）
②については物理的に出来る限り強化する程度になるので、補助的な役割となります
そのため、主には以下のような方策が取れられます
A. ブドウ糖やトレハロースなどの多糖類、ベタインなどによる浸透圧調節、細胞内水分の粘性増加
B. カルシウムを十分に吸収させて細胞壁の強度増加
2. 実際のバイオスティミュラント製品
ファイトクローム社製品
マリンインパクト（フコイダン、マンニトール、ベタ イン等複数成分）
グリーンステム（グリシンベタイン）
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ファイトカル（トレハロース＋カルシウム）
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晃栄化学工業
アイスバリア（トレハロース系）
3. 根の保護も忘れずに
土も霜柱や凍結によって根を傷めます
根が傷んでしまうと水分・養分吸収に支障が出たり、植物を支える力が弱くなり倒伏などの可能性も高まるため株元の保温も大事です
通常ですと敷き藁などで根の周りを保護しますが、最近は株元の保護と有効成分の供給を一緒にできる、「霜ガード」という製品が出ています
こちらはゼオライトで空気層を作って土壌の凍結を防ぐとともにブドウ糖を根に供給することで細胞内の浸透圧を調節・粘性を向上させて凍結しにくくする資材になっています
なかなか100％霜害を防ぐことは難しいかも知れませんが、少しでも多くの作物を保護しつつ、早春でも霜が降りるリスクがあることから天気予報によっては上記の製品を頼りにしてみると良いと思います
【解説】有機肥料だけで施肥設計出来るかも！？～酸性デタ―ジェント分析～
農林水産省主導で動いている「みどりの食料戦略」
ここに来て有機肥料を使いやすくする分析方法が開発されました
今回はその分析法と有機肥料の何が分かるかを解説したいと思います
みどりの食料戦略の記事は以下リンク↓
- 1. 有機肥料で施肥設計がしにくい理由
- 2. これまでは窒素無機化率やCN比を目安にしていた
- 3. 酸性デタージェント分析とは？
- 4. ADF/MAP/ADSONで有機肥料のN放出量が分かる！
- 5. 堆肥によって役割が変わる！
1. 有機肥料で施肥設計がしにくい理由
施肥設計をするうえで最も重要なのが窒素（N）です
有機肥料ではこのNが全量％として表示する義務があります
ただし、化成肥料と違って有機物の中に入っているN分なので全量が肥料分として土壌へ供給・植物に吸収されるわけではありません
そのため、有機肥料を使用して施肥設計を考える上ではこの全量Nのうちどの程度が供給されるNなのかを見極めるのが非常に難しかったのです
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2. これまでは窒素無機化率やCN比を目安にしていた
全量のNがどの程度植物に供給されるのかを「窒素無機化率」と言います
例えばある有機肥料が10％の全量Nを含んでおり、このうち2％がアンモニア態や硝酸態のNになるのであれば、無機化率20％というように表現します
ただし、牛ふん堆肥とひと口に言っても全量Nのうち何%が無機化されるかというのは堆肥の材料や腐熟度などによっても変わってきます
また、有機肥料の分解特性の指標としてCN比（炭素窒素比）が用いられます
CN比が低いほど（Nが多いほど）分解されやすくNの供給能が高いと考えられています
しかし、肥料の種類によってはCN比が十分に低いにも関わらず供給されるNが少ないなどの課題がありました
概ねCN比が20より低いと窒素の供給が多く、20以上になると窒素の供給が少ないもしくは土壌中の無機態窒素（硝酸態＋アンモニア態N）が有機化する（植物が利用できない形態になる）と言われています
3. 酸性デタージェント分析とは？
酸性のデタージェント（洗剤）で分解可能な画分が有機肥料を土壌に施用したときに分解放出される画分と類似するという発想から開発された分析法です
元々は家畜の粗飼料に関する栄養分の分析法を応用したところ、うまい具合に有機肥料の評価に当てはまったという経緯があります
4. ADF/MAP/ADSONで有機肥料のN放出量が分かる！
以下の図に示すように分析法というよりは理論に近い感じです
1. ADFの含量で速効性or緩効性のNを多く含むかの仕分け
2. 速効性のN主体の有機肥料はMAPという画分を分析して放出窒素量を推定
3.緩効性のN主体の有機肥料はADSONというADF内の窒素量を分析することで放出窒素量を推定
という流れになります
新しい分析法＋理論のためとっつきにくいですが、農研機構が開発したアプリに項目を入力すれば大体の推定ができるようになっています
分析機関としては、
ADF：公益財団法人日本肥糧検定協会
ADSON：片倉コープアグリ株式会社 つくば分析センター
などが分析受託をしています
5. 堆肥によって役割が変わる！
下の図はAD可溶有機物量（どれだけ分解される有機物が含まれているか）の多少を示した図です（エラーバーは最大値・最小値、引用元：小柳ら（2010））。
この値が低い堆肥ほど、土壌中において短期間（約3ヶ月ほど）で分解される有機物は少ない傾向になります。
逆を言えば、値が低いほど有機物として比較的長期間にわたって蓄積されることになります。
言い換えると、有機物による土壌改良効果を期待するものとしては、
牛ふん堆肥
バーク堆肥（その他堆肥）
もみ殻堆肥（その他堆肥） などが向いていて
3ヶ月以内の肥料効果を期待するのであれば、
なたね油粕（その他有機物）
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ふすま（その他有機物）
米ぬか（その他有機物） などが向いている傾向にあるということになります。
皆さんもお気に入りの有機肥料があれば、どのくらいの窒素がその肥料から供給されているのか調べてみると化成肥料の削減量が具体的に分かるかも知れません
作付の時期や農閑期に合わせて使い分けるとそれぞれの堆肥の効果をより発揮できる施肥設計が明らかになるかも！
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【解説】実施しやすい方法でジャンボタニシを防除
以下のリンクのように参政党議員さんの投稿によってやや炎上しましたが、基本的には防除が必要な害虫です
農業が専門分野の方ではないので生物農薬と勘違いしたのかな？
ジャンボタニシを完全に制御して除草させることが出来たら夢のような技術ですが、まだまだ害虫の域を出ないですね
今回はジャンボタニシ（以下、JT）の防除について考えてみたいと思います
比較的実施しやすいものを中心に取り上げますので、他の方法も知りたい方は以下の農研機構のリンクが詳しいのでご覧ください
防除水準
聞きなれないかも知れませんが、どのくらいJTを見かけたら防除した方が良いのかという水準になります
概ね移植してから2-3週間の間で1平方メートルあたり1.5～2.5個体程度いたら防除すべき水準となっています（http://www.jppn.ne.jp/jpp/bouteq/bojosuijun_data/suitougaichu.pdf）
なので、見かけたらほぼ防除すべきということになります
防除方法
石灰窒素
一時的に水生生物毒性を発揮する石灰窒素で防除する方法です
手順としては
1. 荒起こし
2. 湛水（3-4日）
3. 石灰窒素施用（30kg/10a）
4. 湛水（3-4日）
で防除する方法です
ただし、JTの活動温度＋防除に適した水温が15～17℃程度なので、防除効果を高くするためには九州地方など春先でも比較的暖かい地方や遅植えする地域に限られます
また、石灰窒素の施用で窒素分が投入されるので施肥設計の見直しや石灰窒素投入から7日以上空けて水稲を移植しないと薬害の恐れがあります
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農薬
スクミンブルー
リン酸第二鉄を有効成分とするJT用農薬です
いつでも使えて他の生物への影響が少ないのが魅力です
ネーミングはスクミリンゴガイ（JTの正式名称）がブルー（憂鬱）になるというところでしょうか
スクミノン粒剤
収穫60日前まで使用できる粒剤です
こちらはメタアルデヒド系の化学農薬で麻痺効果＋収縮効果で死亡させる薬剤です
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同系統でジャンボたにしくんやジャンボタニシ退治粒剤などがあります
そもそもジャンボタニシがいるか分からない場合
簡易な捕獲器が考案されていますので、こちらで捕獲してみると良いでしょう
ペットボトル型捕獲器
https://www.city.taku.lg.jp/uploaded/attachment/12092.pdf
苗箱型捕獲器
https://www.city.taku.lg.jp/uploaded/attachment/12094.pdf
またタニシとの見分け方も以下のリンクで紹介されています
スクミリンゴガイ（ジャンボタニシ）の防除対策について - 多久市ホームページ
【解説】ネコブセンチュウ（種類、分布）を理解して対策に役立てる！
世界、日本で最も多いのがネコブセンチュウによる被害です
今回はネコブセンチュウについての詳細を書いていこうと思います
植物寄生性線虫の概要については以下の記事にまとめてあります
ネコブセンチュウの種類
農薬の適用表には『ネコブセンチュウ』としか表記されませんが、ネコブセンチュウには種類があります
種類が重要になるのは栽培する作物や緑肥を選定する際です
種類があるということ、それによって作物や緑肥の適否が変わるというのが重要です
主に日本に分布している種類を挙げると以下に解説する種類になります
サツマイモネコブセンチュウ
学名：Meloidogyne incognita（メロイドギネ インコグニタ 以下、Mi）
本州～沖縄まで広く分布しており、過去の研究にて国内で最も検出率が高い種です
（参考：https://www.naro.go.jp/project/results/laboratory/narc/1994/narc94-b002.html）
また、北海道においても本種は検出されています（水越, 2004 北海道におけるサツマイモネコブセンチュウのトマト抵抗性品種打破個体群の出現）
世界的な線虫被害においてもMiは重要種です
また、作物への寄生性を分類する「レース」という単位において、1～4の類別がされており、タバコやワタへの寄生可否によってレースが割り当てられています
また、Miのいずれのレースでもトマト・ピーマン・スイカに寄生しますが、ラッカセイへの寄生・増殖は今のところ認められていません
アレナリアネコブセンチュウ
学名：Meloidogyne arenaria（メロイドギネ アレナリア 以下、Ma）
本州～沖縄まで広く分布しており、過去の研究にてMiに次いで検出率が高い種です
本州での検出が多く、数は少ないですが四国や九州、沖縄でも検出されています
レースについては1～2があり、Maもトマトやスイカに寄生しますが、ピーマン・ラッカセイへの寄生可否でレースが変わります
キタネコブセンチュウ
学名：Meloidogyne hapla（メロイドギネ ハプラ 以下、Mh）
沖縄以外の本州、四国、九州に分布している種です
現在のところ、Mhにレースは確認されておらず、本種の特徴としてスイカに寄生せず、ラッカセイには寄生するという点があります
ジャワネコブセンチュウ
学名：学名：Meloidogyne javanica（メロイドギネ ジャワニカ 以下、Mj）
主な分布は沖縄です
本州での検出例はあるものの、検出率は低く四国・九州では検出されていません
レースも今のところ確認されておらず、ピーマンやラッカセイへの寄生・繁殖は認められていません
日本におけるネコブセンチュウの分布
簡略的に図で示すと以下の通りです
日本を見渡すとMi（サツマイモネコブセンチュウ）が全国的に発生しています
本州ではMj（ジャワネコブセンチュウ）以外が主に分布しており、MiかMa（アレナリアネコブセンチュウ）が主要なネコブセンチュウ種であり、次いでMh（キタネコブセンチュウ）が分布、Mjについては検出例が少ない状況です
線虫対策の薬剤は以下から↓
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【解説】農業でJ-クレジット！ 野菜よりも温室効果ガスを売る時代！？
J-クレジットという単語を世の中で聞くようになってきました
J-クレジットとはなに？、農業にどういう関係があるの？
などまとめていきたいと思います
J-クレジット制度ってなに？
温室効果ガスの削減量を一定の通貨のようにして取引をする市場があります
その日本版がJ-クレジットになります
農業だけではなく、
・工業プロセス
・廃棄物
・森林
と色々な分野に分かれています
一定の条件を満たして設備導入したり、工程上の処理をすることで削減できる分の温室効果ガスに対してお金を払ってくれるという仕組みです
以下のリンクに各分野での対象が詳細に載っています
https://japancredit.go.jp/about/methodology/
農業に関係するJ-クレジットは？
農業に関するものとしては6種類程度あり、
畜産：3種類
茶：1種類
水稲：1種類
農地：1種類
です
利用する方が多いであろう水稲と農地の部分について解説したいと思います
水稲ー水田のメタン発生抑制
農水省の資料によると、直近2年の中干し期間よりも7日以上延長することでメタン発生量を抑制したとみなして削減量分のクレジットが発生するという方法です
J-クレジットの方法論のページに詳細な計算式や条件設定の仮定が記載されていますが、正直なところ読んでもピンときません
おおまかにどのくらいの金額がもらえるかというと、1000～3600円/10aあたりだそうです（以下の記事を参考）
水田の中干しの延長については収穫量を取ろうと思うとなかなか判断が難しい部分であろうかと思います
その年の天候や生育の進み具合などにも左右されますし、計画的に出来るものなのか実装されてみないと削減効率は分からないところが大きそうです
また、中干し期間を延長すると土壌が酸化されて水稲が土壌中のカドミウムを吸収しやすくなるという問題があります
J-クレジット制度によって事故米が新しく生成される可能性もあるため、カドミウム濃度が超過しやすい水田地域では注意が必要になります
食品のカドミウム問題については以下の記事にまとめてあります
農地ーバイオ炭施用による炭素貯留
品質が適合するバイオ炭を農地に施用することで、その量に応じて炭素貯留をしたという評価になりクレジットが発生する方法です
バイオ炭については以下の記事にまとめてあります
農水省の公表資料ですと木炭を300kg/10aの施用量で3.4万円（5万円/t-CO2×6.8t-CO2換算）になります
こちらもクレジットの性質上、1t-CO2あたりの価格は需給バランスで変動しますので、確実に単価5万円ではないです
また、バイオ炭のように土壌のpHを上げる性質を持つ資材では施用量に限界があるので、毎年大量に投入することは難しいです
しかし、農地土壌は通常、酸性物質が溜まっていき酸性側に傾いていくものなのでバイオ炭でアルカリ側に矯正しつつお金がもらえるというのはありがたい話でもあります
これから制度はどうなるの？
私見ですが、各分野で使用できる方法が増えていくと思われます（例えば、緑肥を一定の大きさまで育ててすき込んだら～円など）
また、認定事業者制度やどのくらい温室効果ガスを削減して生産された農作物かで差別化が図られたり、大手スーパーは優先的に取り扱うなど制度に沿って取り組むことでのメリットは出てくるのではないかと思います
ただし、取り組む際に届出をする事業者（コンサルタントのような企業）が乱立して詐欺的な行為も出るでしょうし、その点については今後の整備が必要かと考えます
